Je najväčší zo všetkých chrtov a považovaný aj za najväčšieho zo všetkých druhov psov, no v skutočnosti je v priemere menší ako nemecká doga. Írsky vlkodav bol pôvodne vyšľachtený usídlenými Rimanmi na území dnešného Írska ako sliedič. Jeho meno nie je odvodené od vzhľadu, ale od pôvodného zamerania - mal sa využívať pri lovení vlkov. Je to ľahko ovládateľný a odolný pes. Najvyššie exempláre majú výšku v kohútiku až 120 cm. Najvyšší pes vraj meral 125 cm. V súčasnosti sa teší obľube aj u nás. Je to náročné plemeno po každej stránke a patrí do rúk skúseným kynológom. Pri jeho chove treba venovať veľkú pozornosť správnej výžive; nesmie sa prekŕmiť a treba mu dopriať veľa pohybu. Aj keď je to veľký pes, má mať pohyby chrta. To však pri našich jedincoch nevidíme. Írski a anglickí chovatelia im od najrannejšieho veku poskytujú dostatok pohybu v členitom teréne s možnosťou štvania divých králikov a neskôr líšok. V dospelosti s nimi trénujú aj niekoľko hodín denne, pričom tréner ide na koni.
Srsť: tvrdá, hrubá.
Farba: biela, plavá, červená, sivá, čierna, pásikavá vo všetkých odtieňoch.
Výška: pes minimálne 79 cm, sučka 71 cm.
Využitie: sprievodca, spoločník v rodinnom dome.